Флавоноиды — источник вашего здоровья и долголетия

флавоноиды - 2Ежедневная чашка чая может помочь вам улучшить здоровье в конце жизни, однако, если вы не пьете чай, есть и другие продукты, которые вы можете добавить в свой рацион. Ключевым моментом являются флавоноиды, которые представляют собой природные вещества, содержащиеся во многих распространенных продуктах питания и напитках, таких как черный и зеленый чай, яблоки, орехи, цитрусовые, ягоды и многое другое. Флавоноиды — источник вашего здоровья и долголетия!

Давно известно, что они приносят много пользы для здоровья, однако новое исследование Университета Эдит Коуэн (ECU) показывает, что они могут быть даже лучше для нас, чем считалось ранее.

Что такое ААС?

Heart Foundation поддержал исследование 881 пожилой женщины (средний возраст 80 лет), которое показало, что у них гораздо меньше шансов иметь обширное накопление кальцификации брюшной аорты (AAC), если они потребляли высокий уровень флавоноидов в своем рационе.

AAC — это кальцификация брюшной аорты — крупнейшей артерии в организме, которая доставляет насыщенную кислородом кровь от сердца к органам брюшной полости и нижним конечностям — и является предиктором риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ и инсульт.

Также было обнаружено, что он является надежным предиктором деменции в пожилом возрасте.

Исследователь и руководитель научно-исследовательского института инноваций в области питания и здоровья ECU Бен Парментер сказал, что, хотя существует много диетических источников флавоноидов, некоторые из них содержат особенно большое количество.

«В большинстве популяций небольшая группа продуктов и напитков с уникальным высоким содержанием флавоноидов составляет основную часть общего потребления флавоноидов с пищей», — сказал он.

«Основные источники обычно черный или зеленый чай, черника, клубника, апельсины, красное вино, яблоки, изюм/виноград и темный шоколад».

Семейство флавоноидов

Существует множество различных типов флавоноидов, таких как флаван-3-олы и флавонолы, которые, как показало исследование, также связаны с ААС.

Участники исследования, которые потребляли больше общего количества флавоноидов, флаван-3-олов и флавонолов, имели на 36-39% меньше шансов иметь обширный AAC.

Черный чай был основным источником общего количества флавоноидов в исследуемой когорте, а также был связан со значительно более низкими шансами обширного AAC.

слишком горячий чай

По сравнению с респондентами, которые не пили чай, у участников, которые выпивали от двух до шести чашек в день, было на 16-42% меньше шансов иметь обширный ААС.

Тем не менее, некоторые другие диетические источники флавоноидов, такие как фруктовый сок, красное вино и шоколад, не показали значительной положительной связи с ААС.

Флавоноиды — не только чай

Хотя черный чай был основным источником флавоноидов в исследовании — вероятно, из-за возраста участников — г-н Парментер сказал, что люди все еще могут получать пользу от флавоноидов, не ставя чайник.

«У женщин, которые не пьют черный чай, более высокое общее потребление флавоноидов, кроме чая, также, по-видимому, защищает от обширной кальцификации артерий», — сказал он.

«Это означает, что флавоноиды из источников, отличных от черного чая, могут защищать от AAC, когда чай не употребляется».

Г-н Парментер сказал, что это важно, поскольку позволяет тем, кто не пьет чай, по-прежнему получать пользу от флавоноидов в своем рационе.

«В других группах населения или группах людей, таких как молодые люди или люди из других стран, черный чай может не быть основным источником флавоноидов», — сказал он.

«AAC является основным предиктором событий сосудистых заболеваний, и это исследование показывает, что потребление флавоноидов, которые могут защитить от AAC, легко достижимо в рационе большинства людей».

«Более высокое обычное потребление флавоноидов с пищей связано с менее обширной кальцификацией брюшной аорты в когорте пожилых женщин» было опубликовано в Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *