Ученые: диета с высоким содержанием фруктозы угрожает печени

Ученые: диета с высоким содержанием фруктозы угрожает печени
Диета с высоким содержанием фруктозы и высоким содержанием жиров повреждает митохондрии в печени, увеличивая риск развития жировых заболеваний печени и метаболического синдрома. Глюкоза не оказывает такого же эффекта, показывает исследование. Фруктоза, C₆H₁₂O₆ — моносахарид из класса кетогексоз, изомер глюкозы. Один из наиболее распространённых в природе сахаров: встречается как в индивидуальном состоянии, так и в составе дисахаридов и полисахаридов. Шир